Buon anno 2014!!!

Osechi di quest'anno!!!! Buon anno a tutti!!!!!

Tanabata nuvoloso

Il giorno della festa Tanabata piove quasi sempre. Mi sa che anche qui a Torino fa la stessa cosa. Quando arrivera l'estate? Intanto si incrociano le stelle Vega e Altair al di sopra delle nuvole. E io intanto penso cosa posso comprare ai saldi mangiando un piatto di hiyashi udon.

Il 3 febbraio... Setsubun!!!

Le alghe e il riso... ecco il cattivo "Oni"!!!!

Osechi ryouri... per la primissima volta.

Il capodanno si sta avvicinando.
Per noi è piu importante il primo gennaio. Si trovano tutti insieme le famiglie e festeggiano l'inizio dell'anno. Ma cosa mangiano? I piatti tipici per il capodanno?
Ecco. Noi mangiamo l'Osechi. Ѐ composto dai vari piatti che si preparavano abbondantemente prima del capodanno in modo che anche le donne possano riposarsi almeno i primi tre giorni di gennaio.
Nel Gyubako, solitamente sono le tre scatole quadrate soppraposte l'une e l'altre si mettono varie cose che hanno significato, per esmpio;
Gamberi: quando sono cotti hanno la shiena curva, come le persone anziane. Longevita.
Kuro mame: soya nera cotta nell'acqua con zucchero, un pò di salsa di soya e sale. Mame suona come "mame mame shii" che significa lavorioso.
Matsukaze yaki: una specie di meatloaf o meglio polpettone di carne di pollo. Sopra si mette i semi di papavelo.
Kazunoko: uova di alinga. Perpetualita dei discendenti... ecc.

Volete sapere megkio?? Let's go to wiki!!!

Quest'anno per la prma volta preparo alcuni piatti per l'Osechi. Sto preparando Kuromame, Kuri kinton, Matsukaze yaki, Kamaboko, Namasu, Datemaki e Zouni...

Ed ecco il risultato!!!!!!

Buone feste a tutti!!!

Domani voi lavorate? Io purtroppo si.... cmq... buone feste a tutti!!!

Ma... che cos'è???

Continuo a domandare da piu di 13anni.
Da quando sono arrivata a Torino.
Sta lí in via garibaldi.
Davanti a un negozio di borse.
Recintato di catena ma nessuna scritta sopra o accanto.
Ma che cos'è!

La mia app preferita...l'ambizione di Gunma

Ovviamente non si tratta di un'applicazione che aiuta a ricordarsi le spese o a organizzarsi la giornata. Ѐ un'app abbastanza inutile.
Ma è ottima per ammazzare i tempi, cazzeggiare fra una commissione e l'altra. Anzi per cazzeggiare tutta la giornata.

Si chiama "Gunma no yabou", l'ambizione della prefettura Gumna.
La Gunma vuole conquistare le alte prefetture. Non solo le prefetture Tochigi o Nagano, ma raccogliendo i tipici prodotti di Gunma, tipo porri e cavoli di Gumna o Konnnyaku di Gunma e scambiandoli con i punteggi per poter conquistare le altre prefetture, a volte attacca adrittura Tokyo, capitale nipponico e lo conquista effettivamente con i porri e i cavoli.

Una volta che ha conquistato il giappone la prima versione si conclude ma nella versione successiva Gunma puo sfidare il mondo. Far trasformare l'intero mondo in Gunma...
Ci mettera un po' di conquistare il mondo ma cazzeggiando, con calma, se continua a raccogliere i porri e cavoli, non è detto che un giorno avvenga il giorno della Gunma!!